Wie man Caramel Popcorn

Ob Sie einen Mitternachtssnack, extra Leckerbissen für eine Partei oder Verbreitung einiger Knabbereien für Ihre nächste Filmabend benötigen, dient eine Schale mit knusprig und lecker Karamell Popcorn für die Sehnsüchte sowohl salzigen und süßen Aromen. Eine einfache Beschichtung von Butter, braunem Zucker und kann Vanille glatt, langweilig Popcorn in einem Deluxe-Leckerbissen verwandeln. Einer meiner Lieblings-Leckereien, Karamell Popcorn hat sich auf der ganzen Welt beliebt. Mit Feiertagen und Festen um die Ecke, wenn Sie planen, etwas anderes zu tun, dieses Mal sind, können Karamell Popcorn eine einzigartige und köstliche Leckerbissen für Familie und Freunde sein. Machen Karamell Popcorn zu Hause mag wie eine einschüchternde Aufgabe für die meisten Menschen klingen, aber nach diesem Rezept, wie man Karamell Popcorn zu Hause machen wird nicht nur das kein Problem, aber auch Spaß.

Wie man Caramel Popcorn

Dinge erforderlich

* Kleine Suppentopf

* Holzlöffel

* Silikon-Spachtel

* Süßigkeiten Thermometer

* Backblech mit einer Silikon-Backmatte oder Backpapier belegtes

* Messbecher

* Große Schüssel

* 2 kleine Schüsseln

Zutaten

* Tasse Butter

* Tasse Licht Maissirup

* TL Vanille

* TL Backpulver

* 1 Tasse brauner Zucker leicht verpackt

* 1 Tüte Licht Mikrowellen-Popcorn

Anfahrt

Nehmen Sie den Suppentopf und fügen brauner Zucker, Butter und Licht Maissirup. Erhitzen Sie bei mittlerer Hitze und unter Rühren kontinuierlich mit dem Kochlöffel, bis das Gemisch zum Sieden kommt. Legen Sie die Süßigkeiten Thermometer zu überprüfen, ob die Mischung harten Ball Stadium erreicht hat, dh, wenn das Thermometer zeigt einen Messwert von 250 F. Sollten Sie nicht über eine Zuckerthermometer, fallen ein bisschen Zucker-Mischung in eine Tasse kaltes Wasser. Wenn der Karamell sofort verhärtet, ist es wahrscheinlich die richtige Temperatur. Aber wenn das Karamell ist immer noch weich zu berühren, wenn Sie es aus dem Wasser, müssen Sie die Mischung ein bisschen mehr zu kochen. Nun, sobald der Zucker-Mischung zum Kochen kommt und erreicht den harten Ball Bühne, schalten Sie die Hitze. Unter ständigem Rühren, legte es in Vanille aber Vorsicht, es kann brutzeln und damit nicht über den Topf zu lehnen. Wenn das Gemisch nach unten absetzt, fügen Sie das Backpulver. Gut umrühren, da es startet Schäumen und Aufrichten. Nun fügen Sie Popcorn und gut vermischen, bis jeder Popcorn richtig mit dem heißen Karamell Mischung beschichtet. Ständig rühren, wie es werden wird schwierig zu beschichten das Popcorn, wenn die Mischung abgekühlt ist. Sobald alle Popcorn beschichtet ist, das Karamell Popcorn Löffel auf die vorbereitete Backblech. Mit Hilfe von Spatel, breitete sie gleichmäßig auf der ganzen Platte. Jetzt setzen das Backblech in den vorgeheizten Backofen bei 250 F für eine halbe Stunde oder so. Mit dem Spatel umrühren Karamell Popcorn über das Blatt nach jeweils 10 Minuten. Dadurch wird verhindert, Trocknung des Popcorn und zur gleichen Zeit wird auch vermeiden, das Popcorn aneinander haften und bilden einen dicken Klecks. Jetzt lassen Sie ihn abkühlen und ihre Frische und Knusprigkeit, speichern Sie das Karamell Popcorn in einem luftdichten Behälter aufrecht zu erhalten.

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Ich hoffe, nach dem Lesen dieses Artikels werden Sie eine Vorstellung davon, wie man Karamell Popcorn zu machen haben. Dies war nur ein Grundrezept für Karamell Popcorn, die leicht zu Hause vorbereitet werden kann. Sie können auch mehr Aromen zu Ihrem Rezept Karamell Popcorn durch das Experimentieren mit einer Vielzahl von Zutaten wie Schokolade, Nüsse und getrocknete Früchte. Da die meisten Zutaten leicht erhältlich sind, versuchen Sie, Karamell Popcorn zu Hause und überraschen Sie Ihre Lieben. Viel Spaß!